tirsdag 26. november 2013

God bit fra.....


...farmors hage♥



Duften av eplekake er bare helt himmelsk og
 smaken desto bedre♥
Denne oppskriften har jeg hentet fra boken 
"familie koke boken" 
av Tom Victor Gausdal og 
Ole Martin Alfsen.

Dette er absolutt min favoritt 
eplekake og så utrolig enkel og lage 
*smile*


Oppskrift:
2 1/2 dl sukker
2 1/2 dl mel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 egg
100g smeltet smør
5 epler, skrelt, kjerner fjernet 
og delt i båter 

Bland det tørre sammen og rør inn det
 smeltede smøret og deretter egget. 
Legg eplene i bunden av en smurt form, 
fordel røra/deigen over eplene og settes
 i ovnen i ca. 30 min på 175 grader.
Serveres gjerne varm med 
litt is ved 
siden av♥


 Ønsker dere en fin tirsdag
Mari

3 kommentarer:

  1. Det såg bare utrulig godt ut:))eplekake er bare så godt:)
    Fin kveld til deg!
    Klem fra Lillian

    SvarSlett
  2. Ååå så godt dette så ut!! :)
    Herlig!

    Ha en herlig uke,
    Klemmer fra Jatte :)

    SvarSlett
  3. Nam nam - ser utrolig godt ut:)

    Ha en fin kveld og en flott uke:)
    Klem Marianne

    SvarSlett

Tusen takk for din hilsen ♥